ارزیابی تنوع برخی از خصوصیات مورفولوژیکی و فعالیت آنتیاکسیدانی اسانس جمعیتهای خودرو گیاه دارویی ،Heracleum persicum Desf. ex Fischerدر شمال غرب ایران
نویسندگان
چکیده مقاله:
گیاه دارویی گلپر (Heracleum persicum)متعلق به تیره چتریان میباشدکه در طب سنتی به عنوان ادویه و طعم دهنده غذا، تهیه ترشی و همچنین ضد کرم، ضدنفخ، اشتها آور، مدر و مسکن استفاده میشود.به منظور اصلاح و اهلیسازی این گیاه تنوع مورفولوژیکی هشت جمعیت از مناطق مختلف ایران (اهر، کلیبر، مارمیشو، سیلوانا، گردنه حیران، اسالم، آینالو، مشکینشهر) مورد مطالعه و ارزیابی قرار گرفت.در تنوع مورفولوژیک 16 صفت برای طبقهبندی جمعیتها بر اساس تجزیه خوشهای و تجزیه به مولفههای اصلی (PCA) ارزیابی شد. شاخصهای فیتوشیمیایی شامل درصد اسانس و فعالیت آنتیاکسیدانی (روشهای DPPH و FRAP) نیز در جمعیتها ارزیابی شد. بدین منظور بذرهای کاملاً رسیده گیاه در مرداد ماه 1394 از رویشگاههای طبیعی آن جمعآوری گردید و اسانس به روش تقطیر با آب (دستگاه کلونجر) استخراج شد. نتایج تجزیه خوشهای، هشت جمعیت را در سه گروه اصلی قرار داد. نتایج نشان داد که بیشترین و کمترین درصد اسانس به ترتیب متعلق به رویشگاه آینالو و مشکینشهر (8/5 درصد) و سیلوانا (3 درصد) بود. همچنین بیشترین و کمترین فعالیت آنتیاکسیدانی به روش DPPH و FRAP به ترتیب متعلق به ژنوتیپ مشکینشهر وگردنه حیران با میزان 09/67 درصد و 98/58(میکرومول آهن بر گرم وزن خشک) و آینالو و اسالم با میزان 30/47 درصد و 52/15 (میکرومول آهن بر گرم وزن خشک) بودند. با توجه به اینکه جمعیت مشکینشهر دارای بیشترین تعداد چتر ، درصد اسانس و عملکرد آنتی اکسیدانی بود، به عنوان ژنوتیپ برتر جهت انجام پروژههای اولیه اصلاحی و اهلی سازی و همچنین منبع با ارزش دارویی برای بازارهای محلی معرفی میشود.
منابع مشابه
Pharmacognostic and phytochemical investigation of Heracleum persicum Desf. ex Fischer
Background and objectives: Heracleum persicum aerial parts have been used in Iranian folk medicine for their therapeutic activities and as a spice and flavoring agent in Iranian foods and pickles. The present research was conducted to evaluate the pharmacognostic profile of H. persicum which will be useful in standardization for quality, purity, and sample ide...
متن کاملEthnobotany of Heracleum persicum Desf. ex Fisch., an invasive species in Norway, or how plant
Background: Heracleum persicum was introduced to Norway as an ornamental in the 1830′s. Towards the end of the 19th century, it started spreading outside gardens, later to become a frequent sight in the major towns and settlements of North Norway – and a veritable pest plant. During the last 100 years or so, a substantial ethnobotanical tradition related to the species has evolved, demonstratin...
متن کاملبررسی ترکیبهای تشکیل دهنده اسانس گلپر Heracleum persicum Desf.
محل جمع آوری گیاه: منطقه دیزین فصل جمع آوری گیاه: تابستان اندام مورد استفاده: برگ تازه روش اسانس گیری: تقطیر با آب و بخار با دستگاه Kasier & Lang بازده اسانس: 1 درصد نسبت به وزن گیاه تازه ترکیبهای اصلی: ترانس-آنتول (61%)، بتا پی نن(7%)، ترانس-اوسیمن (4.7%)
متن کاملبهینهسازی پارامترهای موثر دراستخراج اسانس از بذر (Heracleum persicum Desf. Ex Fischer) با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
امروزه استفاده از اسانسهای گیاهی در صنایع غذا و دارو در حال افزایش است. مطالعه حاضر، با هدف بهینهسازی فاکتورهای موثر در به حداکثر رساندن عملکرد اسانس و تعیین ترکیبات اسانس در شرایط بهینه صورت گرفت. اثر پارامترهای: مقادیر مختلف گیاه (X1)، زمان اسانسگیری (X2) و اندازه ذرات بذرها با مش (X3)، در سه سطح (1، 0، 1-) به عنوان متغیر مستقل، برای بهینهسازی درصد اسانس به عنوان متغیر وابسته با استفاده ا...
متن کاملpharmacognostic and phytochemical investigation of heracleum persicum desf. ex fischer
background and objectives: heracleum persicum aerial parts have been used in iranian folk medicine for their therapeutic activities and as a spice and flavoring agent in iranian foods and pickles. the present research was conducted to evaluate the pharmacognostic profile of h. persicum which will be useful in standardization for quality, purity, and sample identification. methods: for quality c...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 6 شماره 2
صفحات 40- 55
تاریخ انتشار 2018-08-23
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023